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Im Land der aufgehenden Sonne besuchte Max Manzenreiter eine Eliteschule für Köche, die Tokyo Sushi Academy. Auf dem Lehrplan standen die japanische Küche im Allgemeinen sowie Tepanyaki und Sushi.

Sein erlerntes Wissen und seine Erfahrung teilt er im Sushi Workshop im The Kitchen Club in Kirchberg in Tirol.

– Sushi Basics
– Fisch und vegetarisch
– Der perfekte Reis
– Maki
– Nigiri
– Gunkan
– viele Tipps, Tricks und Insiderwissen rund um Sushi & Co.

Aufgrund limitierte Teilnahmeplätze bitten wir um verbindliche Anmeldung unter office@the-kitchen-club.at oder m.manzenreiter@yahoo.at.